开捞！即墨神汤沟村海蛎子丰收，总产量突破1600万斤

近日，青岛市即墨区鳌山卫街道神汤沟村迎来这个冬天最后一批海蛎子集中上岸，码头上一派繁忙景象。

神汤沟村有着青岛“海蛎子第一村”的美誉，当地依托优良海域环境，采用生态养殖模式，产出的海蛎子个头饱满、肉质鲜嫩，深受市场欢迎。

今年当地海蛎子养殖面积达2万多亩，总产量超1600万斤，总产值突破2000万元。全村80多户养殖户依靠海蛎子养殖实现增收，小户年收入超10万元，大户可达四五十万元，小小海蛎子成为村民的“致富贝”。

神汤沟村依托鳌山湾优良海域环境，坚持生态养殖、自然育苗，不滥用药物、不盲目催长，产出的海蛎子皮薄肉满、肥度九成以上，凭借国家地理标志品质，深受市场青睐。

眼下正是海蛎子最肥美的时节，新鲜捕捞的海蛎子源源不断运往各地市场，端上市民餐桌。春节假期期间，青岛海鲜消费迎来爆发式增长，春节过后，市场需求回稳，海蛎子的价格也随之回落，目前批发价在2元一斤左右。