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海尔大厨电为中国高端厨房划定标准

发布:2017/11/18 8:12:22  来源:互联网  浏览次  编辑:佚名

  厨电是厨房的灵魂,这场厨房的革命,是从厨电的革命开始的!

  试想:如果油烟机能够感知人体高度和油烟浓度,实现烟机自动升降和风压吸力调整;如果灶具可以感知食材自动调节加热方式;如果厨房和冰箱联动,自动提供和提醒食材是否够用或保质期已过……等等。

  这就是厨电的物联网化,在此基础上,我们的厨房正迈向物联网的大厨电时代!

  在10月22日举办的中国国际厨房博览会上,海尔厨电展示了全球唯一物联大厨电,拉开了世界厨电产业场景化时代序幕!

  1:如何理解这个大战略?

  首先,一个品牌的市场占有率和增长率,决定了这个品牌在该行业的话语权和战略方向。

  据欧睿国际数据库数据显示,海尔大厨电今年前9个月销量全球第一,高出第二名23%。通过出口货值统计,海尔厨电中东非市场今年前8月实现销售收入增长632%,市场销量增长349%,不仅让海尔厨电成为增幅最快的品牌,也实现了产品单价近乎2倍的增长。

  除欧洲市场外,海尔厨电已在美洲、澳洲、亚非等海外市场成绩斐然,比如在澳洲,通过在新西兰国宝级品牌Fisher & Paykel的协同作用下,海尔厨电成功进入澳洲第二大家电销售渠道。

  海尔作为智能家电的领导者,已经整合了北美第一厨电品牌GE Appliances、国际顶级家电品牌Fisher & Paykel、卡萨帝、海尔、统帅5大品牌,形成海尔大厨电,实现市场规模位居世界第一。

  这使世界新一轮厨电格局重组中,海尔大厨电已经占据了绝对优势。

  其次,智慧的本质是系统化。

  随着互联网、大数据信息化程度的不断加深,数据将成为未来最大的生产力,用规则代替经验;用数据代替感觉,一切都系统化、程序化,正在成为厨房转型升级的必然路径!

  海尔智慧厨房以CRM大数据为基础,推出了全场景厨房解决方案,比如,冰箱、烟机等产品上都能实现一键追剧、听音乐、聊天等娱乐。

  最关键的是:在未来的智能大厨电中,如果只依靠某个单品,远远不能呈现出智慧的价值,只做成一个完整生态吗,才是完整的解决方案。

  因此,海尔物联大厨电产品阵容包括海尔云厨油烟机、海尔5头灶、海尔防干烧燃气灶、海尔控温防干烧燃气灶、海尔全隐藏油烟机、全球首台蒸烤一体机等等。

  比如海尔的云厨油烟机,搭载5寸高清智能触控屏幕,实现微信聊天、看剧、视频菜谱,与云厨套系产品智能互联,打造全方位智慧厨房体验。

  比如海尔防干烧燃气灶,搭载海尔首创的智能感温探头,能自动检测锅底的温度,一旦发现锅底温度超过298℃时,会自动熄火保护,确保安全。

  比如海尔控温防干烧燃气灶,将油温始终控制在健康温度内,避免油温过高导致的致癌物超标……

  我们可以这样把他们串联起来:在冰箱上点击智慧菜谱后,可同步启动烤箱、烟机、灶具等智能终端。当感应到人体靠近,全隐藏式吸油烟机就会自动“现身”,再通过10寸智慧的大屏指挥灶具、烤箱进入工作模式。使用灶具烹饪时,锅底的温度会通过油烟机屏幕展示出来,用户可以随时掌握温度,这就是一场健康逾越的烹饪体验。

  另外,海尔智慧厨房互联工厂在青岛西海岸新区建成,这是全球首个厨电互联工厂,将打造业内第一条无人化集烟腔钣金连线,9月份正式投产后,新增年产能300万。

  2:海尔为什么能成为“中国智慧厨房标准”的制定者?

  在今年3月,海尔发布了全球首套全互联互通智慧家电,落地了180多个智慧场景;

  海尔还拥有中国首个自主可控的物联网智慧家庭操作系统——UHomeOS,实现了统一的用户体验,也捍卫了中国智能家居大数据安全。

  在平台方面,海尔U+智慧生活平台用户数已经突破5000万,接入包括海尔自有品牌产品和第三方智能家电、智能硬件达120类,合作伙伴不乏苹果、微软等全球一流资源,开放生态平台效应正在不断凸显。

  在行业标准方面,海尔在国际标准组织IEC、ISO中共拥有66个专家席位,在UL标准开发组织中拥有28个专家席位,并成为唯一一个进入国际电工委员会(IEC)管理决策层的中国家电企业。

  截止2016年,海尔共提报了90项国际标准制修订提案,其中已发布实施43项,是中国提报国际标准制修订提案最多的家电企业;此外,累计主导、参与国家/行业标准制修订410项,其中已发布365项,是国内“主导国家行业标准最多”的家电企业。

  除此之外,海尔在全球有10大研发中心,分布在日本、澳新、美国、欧洲和中国等,研发资源向各区域最擅长的领域倾斜,这样他们可以在各自的领域整合全球一流的研发资源;

  其实,国内已经成立了负责智能家电国家标准的专门组织——全国家用电器标准技术委员会智能家电分技术委员会,其秘书处承担单位为海尔集团技术研发中心,主要负责家用制冷、清洁、厨房等器具(包括冰箱、冷柜、空调、洗衣机、热水器、吸油烟机等产品)整机智能化标准领域的国家标准制定修订工作。

  厨电是厨房的灵魂,而厨房是家的核心。

  所以,海尔大厨电战略的核心价值在于打造一个让人更省时省心、干净愉悦的生活空间,使自己和家人在繁杂的厨房作业场景中仍然可以优雅从容,把烹饪变成一项人人都可以参与的生活艺术,这就是海尔物联大厨电的真正意义。

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