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查看:1420     * 贴子主题:正宗信阳毛尖,如何辨别教您购买技巧!

帅哥:起名麻烦



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Post By:2017/8/12 11:10:49
信阳毛尖为中国十大名茶之一,品牌价值全国第三,优质绿茶代表,深受广大茶友喜欢,但茶好自然就有以假乱真的现象,作为一个长期饮用金福眉这个只做正宗信阳毛尖的资深茶客,给大家来谈下如何购买正宗信阳毛尖的简单技巧,服务茶友。
我们知道,信阳毛尖产区分很多,虽然都是信阳范围,但各小产区茶叶质量不一,更不用说外地假茶了。就信阳范围内按产区来说信阳毛尖的质量依次排序从优到次为:浉河港、董家河、吴家店乡、东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及商城、新县、罗山、光山等部分大山区和丘陵区;浉河港信阳毛尖茶质量最好,价格高些,一分价钱一分货,这和采摘及加工成本有关。
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如何购买到正宗浉河港信阳毛尖:
1、看外形,浉河港毛尖对外形制作要求严格,色为墨绿色,既不是越绿越好也不是越黑越好,而是绿中带黑的墨绿色,绝对不是像龙井一样的黄色,如果是黄色,则不是;条形紧,弯的似钓鱼钩,直的如针,同常大部分都是弯曲的,如果全是直的,则不是浉河港毛尖;浉河港毛尖都有白毫,同常茶叶越小,白毫越多。
2、看杂质,浉河港毛尖同常带有细小的竹枝,那是炒茶是茶把断掉留下的,虽然在后续加工中会去掉,但是往往不能完全挑去。如果几斤茶叶中没发现一个茶枝,你可以怀疑这种茶是不是用竹制茶把加工的。
3、看汤色,浉河港毛尖茶汤为黄中带绿,如果是很绿的汤色一般不是
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4、看泡出的茶叶,在外地人中曾流行一种鉴别的浉河港毛尖简易的方法,即浉河港毛尖在玻璃杯中都会下沉。此方法虽然简单,但往往有很多漏网之鱼,浉河港毛尖因为营养物质丰富,泡在玻璃杯中肯定下沉,不管是什么等级的,如果不下沉,则肯定不是浉河港毛尖。但是反过来,下沉的可不都是浉河港毛尖。
5、闻香味,浉河港毛尖干茶带有其特殊的清香,闻之沁人心脾,茶汤同样有特殊的板栗香(不同村的香味不同,据此可以判断茶叶产自哪个村或山)。
6、看耐泡度,浉河港毛尖同常可以泡4-5遍,如果泡3遍就索然无味,那么就不是浉河港毛尖。
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7、看价格,浉河港雨前毛尖在当地茶叶市场交易都很少有100元一斤以下的,如果你在外地买到自称为浉河港毛尖或者龙潭毛尖的便宜货,有理由怀疑是否是真的浉河港毛尖。
8、如果卖茶人自称是浉河港人,请问他是哪个村的,如果不是郝家冲、桃园、陡坡、夏家冲、黄庙、易庙、西湾、白云、龙潭、马家畈、黑龙潭、林场、四望山、胡岗、白庙、大田、丰家冲这十七个村,那么你可以怀疑他的茶是不是浉河港产的。
      当然以上只是简单的过滤,但基本百分之八十以上能买到正宗浉河港信阳毛尖,同样也能外地人进货为正宗浉河港信阳毛尖销售,但因转了一到手价格可能更高,性价比不够而已。
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